Di tengah kesibukan sehari-hari, menjaga kesehatan melalui makanan seringkali menjadi tantangan. Namun, bukan berarti kita harus mengorbankan kesehatan demi kepraktisan. Ada banyak resep kuliner sehat yang mudah dibuat dan bisa dinikmati setiap hari.
Oatmeal dengan Buah dan Kacang
Deskripsi: Sarapan sehat yang kaya serat dan energi untuk memulai hari.
Bahan:
- 1/2 cangkir oatmeal instan
- 1 cangkir air atau susu almond
- Buah-buahan segar (pisang, stroberi, blueberry)
- Kacang-kacangan (almond, chia seeds)
- Madu atau sirup maple (opsional)
Cara Membuat:
- Masak oatmeal dengan air atau susu almond sesuai petunjuk kemasan.
- Tuangkan oatmeal ke dalam mangkuk.
- Tambahkan buah-buahan segar, kacang-kacangan, dan madu sesuai selera.
- Sajikan selagi hangat.
Salad Sayur Segar
Deskripsi: Makan siang atau malam yang kaya vitamin dan mineral.
Bahan:
- Sayuran hijau (selada, bayam)
- Tomat ceri
- Timun
- Wortel (diparut)
- Jagung manis (rebus)
- Dressing (minyak zaitun, lemon, garam, merica)
Cara Membuat:
- Cuci bersih semua sayuran.
- Potong-potong sayuran sesuai selera.
- Campurkan semua bahan dalam mangkuk besar.
- Siram dengan dressing dan aduk rata.
- Sajikan segera.
Dengan sedikit kreativitas dan bahan-bahan sederhana, kita bisa menikmati hidangan lezat dan sehat setiap hari. Selamat mencoba!
Social Header